Areca catechu - Betelnuß
Betelnuß ist uns meistens nur aus dem fernen Osten bekannt als Bestandteil des Betelbissens. Man sollte mit dieser Frucht aber sehr vorsichtig sein, denn zu viel könnte tödlich sein.
botan. Name
Areca catechu
dt. Name
Betelnuß
weitere Namen
Areca, Arecanutpalm, Arecapalme, Betelnußpalme, Kamuku, Pinang, Pinangpalme, Tambul
Familie
Arecaceae, Palmae
Formen und Unterarten
In der Literatur werden viele verschiedene Formen und Varietäten beschrieben. Es ist aber zu vermuten, daß diese nur lokale Rassen sind.. Areca catechu var. alba Areca catechu var. batanensis Areca catechu var. deliciosa Areca catechu var. longicarpa Areca catechu var. nigra Areca catechu var. silvatica
Vorkommen
Wildformen der Betelpalme findet man noch in Indien und dort in Malabar.. Ansonsten ist die Betelpalme sehr weit verbreitet. Sie kommt in Vorder- und Hinterindien, Ägypten, Ostafrika und auf vielen tropischen Inseln vor.
Anbau
Die Betelpalme wird mit Samen vermehrt, die man vor dem Aussetzen vorkeimen läßt. Samen die bei uns erhältlich sind, dürften aber meistens nicht keimfähig sein. (Lagerzeit, Trocknung)
Beschreibung
Die Betelpalme trägt nach 10 bis 15 Jahren Früchte und wird ca. 25 Meter hoch. Der Stamm ist dem einer Palme sehr ähnlich und hat einen Durchmesser von 30 bis 50 cm. Die Blätter sind gefächert und können eine Länge von 2 Metern erreichen.
chemische Zusammensetzung/Wirkung
Arecolin Arecain Arecaidin Arecilidin Gerbstoffe Schleim Harze..
Wirkung:
Betelnuß hat eine stimulierende Wirkung, wobei eine Dosis von höchstens 4 Gramm empfohlen wird. Bei höheren Dosen (8 -10 g) kann es zum Tode durch Herz- oder Atemlähmung kommen.
Historische Zubereitungs- und Einnahmeformen
Historisch wurde Betelnuß zum Betelbissen weiterverarbeitet. Dieser enthält ca. eine halbe Betelnuß.
Areca catechu Betelnuß Samen
botan. Name
Areca catechu
dt. Name
Betelnuß
weitere Namen
Areca, Arecanutpalm, Arecapalme, Betelnußpalme, Kamuku, Pinang, Pinangpalme, Tambul
Familie
Arecaceae, Palmae
Formen und Unterarten
In der Literatur werden viele verschiedene Formen und Varietäten beschrieben. Es ist aber zu vermuten, daß diese nur lokale Rassen sind.. Areca catechu var. alba Areca catechu var. batanensis Areca catechu var. deliciosa Areca catechu var. longicarpa Areca catechu var. nigra Areca catechu var. silvatica
Vorkommen
Wildformen der Betelpalme findet man noch in Indien und dort in Malabar.. Ansonsten ist die Betelpalme sehr weit verbreitet. Sie kommt in Vorder- und Hinterindien, Ägypten, Ostafrika und auf vielen tropischen Inseln vor.
Anbau
Die Betelpalme wird mit Samen vermehrt, die man vor dem Aussetzen vorkeimen läßt. Samen die bei uns erhältlich sind, dürften aber meistens nicht keimfähig sein. (Lagerzeit, Trocknung)
Beschreibung
Die Betelpalme trägt nach 10 bis 15 Jahren Früchte und wird ca. 25 Meter hoch. Der Stamm ist dem einer Palme sehr ähnlich und hat einen Durchmesser von 30 bis 50 cm. Die Blätter sind gefächert und können eine Länge von 2 Metern erreichen.
chemische Zusammensetzung/Wirkung
Arecolin Arecain Arecaidin Arecilidin Gerbstoffe Schleim Harze..
Wirkung:
Betelnuß hat eine stimulierende Wirkung, wobei eine Dosis von höchstens 4 Gramm empfohlen wird. Bei höheren Dosen (8 -10 g) kann es zum Tode durch Herz- oder Atemlähmung kommen.
Historische Zubereitungs- und Einnahmeformen
Historisch wurde Betelnuß zum Betelbissen weiterverarbeitet. Dieser enthält ca. eine halbe Betelnuß.
Areca catechu Betelnuß Samen