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Räuchern ist eine Tradition die im letzten Jahrhundert in Vergessenheit geraten ist - inzwischen gibt es wieder Menschen, die sich dafür interessieren und versuchen, dem Geheimnis der Räucherung auf den Grund zu gehen. Hier eine kurze Anleitung für ein Räucherritual.

Eine Räucheranleitung

Anders als in Zeiten, wo in jedem Haus stets ein Feuer loderte, und man immer glühende Kohle oder Glut zum Räuchern von Kräutern oder Harzen zur Verfügung hatte, ist das offene Feuer in bundesdeutschen Haushalten heutzutage eher Luxus und Ausnahme als Norm.

Beim Wort Räucherung fällt vielen Menschen nur das Fische Räuchern ein oder eventuell noch die Räucherung in der Kirche - dabei ist viele gar nicht bewußt, dass es zu allen unterschiedlichen Zeiten der Kulturgeschichte die Anwendung von Räucherstoffen wie Harzen gab, und dass es davon nicht nur einige wenige, sondern eine wahre Vielzahl gab und gibt. Diese Liste nennt die wichtigesten und bekanntesten.

Räucherkräuter haben ihren Platz in unserer Gesellschaft schon sehr lange. Leider befaßt sich heute fast niemand mehr mit diesem uralten Ritual, das über lange Zeit hinweg konstant in totale Vergessenheit geriet. In letzter Zeit finden aber zum Glück endlich wieder immer mehr moderne Menschen Zugang zu diesem Themenbereich. Dies wollen wir mit diesem Lexikon noch weiter fördern.